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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bergères-lès-Vertus, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons pour l'Hostellerie du Mont Aimé un(e) alternant(e) réceptionniste polyvalent(e). Anglais indispensable (B2 minimum) Jour de repos : Dimanche & un autre jour de la semaine. Missions : - Assurer l'accueil des clients à l'hôtel tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci, - Renseigner les clients par téléphone ou par email sur les disponibilités de l'établissement, nos services et nos tarifs, - Effectuer les réservations, leur enregistrement dans le logiciel, la facturation et l'encaissement dans le respect des procédures internes, - Communication & coordination avec le restaurant gastronomique (salle, cuisine et pâtisserie) pour les demandes spécifiques des clients ou des groupes de touristes, - Communication & coordination avec la personne en charge des séminaires entreprises et avec la restauration - Aider pour les séminaires, au service en bar, en salle de restauration gastronomique et à la plonge en cas de besoin - Adhérer à nos valeurs et notre culture d'entreprise familiale. Profil - Ethique personnelle et professionnelle irréprochable - Rigoureux(se), organisé(e), vous avez le sens du contact[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant gastronomique reconnu recherche un serveur / runner H/F pour travailler en salle en Juillet et Aout 2026. Poste idéal pour une première expérience en restauration. Les missions : * Aide au service * Accueil des clients * Participation au bon déroulement du service Profil : * Réceptif(ve), motivé(e) et impliqué(e) * Propre et soigné(e) * À l'aise avec les clients, souriant(e) * Aucune expérience exigée Contrat : - Juillet et/ou août (possible 1 seul mois) Cadre haut de gamme, clientèle agréable Ambiance pro, exigeante et très formatrice **Pour candidater: envoyer le CV + quelques lignes de motivation**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Crépin, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le restaurant gastronomique & Chambres d'hôtes Les tables de Gaspard situé à Saint-Crépin, recherche leur nouveau cuisinier, pour une vingtaine de couverts par service : ** Offre à pourvoir dès que possible ** Vos missions : - Recevoir et ranger les marchandises - Préparer la mise en place des services - Seconder le chef dans la gestion des services - Maintenir la cuisine propre Profil recherché : - Vous êtes motivés et recherché un restaurant qui vous permettra d'acquérir de nouvelles connaissances - Vous êtes curieux, créatif et dynamique - Bon relationnel, esprit d'équipe et esprit familial - Vous êtes polyvalent et faite preuve d'adaptabilité - Respect des consignes et des standards de qualité - Capacité à suivre les instructions du chef de cuisine et de la responsable de salle, associés de l'établissement Conditions du poste : - Contrat d'apprentissage en CDI - 35h /semaine - Ouverture du jeudi soir au lundi soir - Les jours de repos sont les mardis et mercredis. - Salaire au SMIC négociable selon profil et expérience

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Veynes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Restaurant gastronomique reconnu recherche un plongeur / aide de cuisine H/F pour la saison d'été. **Poste idéal pour une première expérience en restauration** Les missions : * Plonge * Aide simple en cuisine * Participation au bon déroulement du service Profil : * Motivé(e), dynamique * Sérieux(se) et ponctuel(le) * Aucune expérience demandée Contrat : * Juillet et/ou août (possible 1 seul mois) Ambiance pro, équipe bienveillante, cadre exigeant mais formateur **Pour candidater, Envoyer le CV + quelques lignes de motivation**

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Vinay, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur Restauration de notre Maison Hostellerie Briqueterie & Spa, et en collaboration avec le Chef Sommelier Groupe, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks, aux inventaires mensuels ainsi qu'aux achats, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Vous apportez une attention particulière à la Carte des vins, et vous maitrisez parfaitement les outils informatique. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur[...]

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